本網訊 食品安全生產責任重于泰山。德州永盛齋扒雞集團有限公司建立全流程、可追溯的食品安全控制體系,把好生產過程中的每一個關鍵節點,筑牢食品安全防線,為消費者提供放心產品。
(德州永盛齋扒雞集團有限公司)
(德州新聞聯播報道永盛齋扒雞集團)
市民張雨昌是永盛齋美食店的老顧客了,每次在這里購買扒雞他總要掏出手機,掃一下產品上面的二維碼。輕輕一掃,這只扒雞的檢驗檢疫合格證等各類證件、烹炸煮制時間、出廠日期保質期等信息一目了然。
(永盛齋美食店老顧客張雨昌)
作為中華老字號的民營企業,德州永盛齋扒雞集團有限公司建廠70多年時間里,一直致力于為廣大消費者提供安全、營養、健康、美味的食品。公司建立起全流程、可追溯的食品安全生產管理體系,從原料白條雞的定點采購,只只檢測到投料生產過程中,上百個食品安全關鍵點的全程把控,企業制定出嚴格的食品安全生產操作標準,20多道生產工序認真嚴格落實,確保出廠的每一只扒雞質量過硬。
把住食品安全關,也為永盛齋扒雞集團有限公司帶來了市場和口碑,這幾年公司每年銷售額保持了30%以上的增長速度。
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(編輯:郭欣悅)