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          經典永流傳,香溢千萬家 ——德州永盛齋扒雞集團有限公司
          發布時間:2021-03-09      來源:輕工標準與質量      瀏覽量:116454

             本網訊  德州永盛齋扒雞集團有限公司成立于1997年,位于德城區。德州“永盛齋”是生產德州五香脫骨扒雞的專業廠家。德州永盛齋扒雞由德州扒雞第九代嫡派傳人劉永海先生于1945年開創,已有76年發展歷史。


             歷經三代人精益傳承,德州永盛齋扒雞在繼承傳統扒雞制作工藝的基礎上,歷經實踐創新,形成了以“別、抹、炸、熬、煮、煨、燜、控”為特色的“八扒工藝”,成為德州五香脫骨扒雞行業卓然獨特的制作工藝典范。

             數十年來,德州永盛齋扒雞始終堅持“一絲不茍的工匠精神”,秉承扒雞藝人世代相傳“毫毫克克的配料一厘不少,分分秒秒的燜煮一分不差” 的經營訓制,堅持不添加任何色素、香精、防腐劑,使用百年循環老湯、小鍋燜煮和十六味中草藥入味,確保德州永盛齋扒雞的原汁原味。

             德州永盛齋基于對傳統和傳承的精益恪守,一直以來在業內享有崇高的口碑。近年來,伴隨著“永盛齋”打造百年名企戰略的實施,德州永盛齋扒雞的市場美譽度和綜合影響力也持續攀升,不僅相繼成為德州老字號、山東老字號、中華老字號和非物質文化遺產,而且在全國中華老字號評比中位居第87位。


             未來,“永盛齋”將繼續發揚工匠精神,秉承民族傳統文化,本著“追求卓越,誠信經營的經營”理念,信守“以人為本,顧客至上”的承諾,發揚“團結奮斗,創新進取”精神,以質量求生存,以信譽謀發展,打造值得信賴的經典扒雞品牌。


          歡迎廣大企業以及消費者提供新聞線索。

          聯系電話:13683072097,13521269116


          責任編輯:王藝霏


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