本網訊 威海姜不老食品科技有限公司自成立以來,致力于姜蜜工藝的傳承創新。1990年,威海姜不老食品科技有限公司創始人滕昭琪先生師從岳父——“德益堂”第四代傳承人陳再福,成為第五代傳承人。為了更好地弘揚家學,2015年滕昭琪成立了威海姜不老食品科技有限公司,并與中國中醫科學院張立教授合作成立科研團隊,深入研究探索。
姜不老在傳承的古方和制作工藝的基礎上深掘拓展科學升級,目前采用出口歐美備案基地杜絕農殘窖藏2年以上的老姜為原料,采用高科技的破壁打粉技術,制作的姜粉更細膩,讓人體的吸收速度明顯加快,吸收量明顯增加。再配兌名貴藥膳食材為伍,讓藥食同源的食材發揮其自身的最大功效。十一道工序精工新作,讓姜粉蜜里的活性酶、姜酵素含量充足。
威海姜不老食品科技有限公司始終以“保護傳統,發展產業;升級科研,邁步向前”為企業理念。2021年,“姜不老姜粉蜜”榮獲“尋味齊魯——百城千味”2021山東非遺特色美食大賽優秀獎,姜不老公司榮獲“精品旅游網絡營銷優質獎”。面向未來,姜不老將繼續堅持初心,不忘使命,深耕工藝技術,真誠回饋社會。
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責任編輯:王藝霏